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蓝炬星集成灶

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蓝炬星集成灶:下厨九大技巧  

2016-03-22 11:11:09|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  如今80,90后也已经步入婚姻殿堂,开始柴米油盐酱醋茶的生活,现在蓝炬星集成灶为大家总结了下厨九个小技巧。

  1、煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜桔皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感;

  2、烧豆腐时,加少许豆腐乳或汁,味道芳香;

  3、将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂,但注意不要炒焦;

下厨.jpg

  4、煮蛋时水里加点醋可防蛋壳裂开,事先加点盐也可;

  5、煮水饺时,在锅中加少许食盐,锅开时水也不外溢;

  6、面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外;

  7、煮面条时,在锅中加少许食盐,煮出的面条不易烂糊;

  8、熬粥或煮豆时不要放碱,否则会破坏米、豆中的营养物质;

  9、用开水煮新笋容易熟,且松脆可口;要使笋煮后不缩小,可加几片薄荷叶或盐;

  蓝炬星集成灶总结:生活不过是柴米油盐酱醋茶,平淡中却温馨。

二维码2.jpg

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